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Une bière ambrée titrant 4% d’alcool et passée 12 mois en barrique de Chardonnay
Ingrédients : malt d’orge bio, malt de seigle bio, flocons d’avoine, houblons, levures, contient du gluten
Bière blonde légère, amère et houblonnée aux notes de fruits jaunes, la Zaubette saura étancher votre soif.
Ingrédients : eau, malt d’orge bio, malt de froment bio, houblons, levures, contient du gluten
Bière blonde au seigle aux saveurs herbacées d’orties et de feuille de cassis.
Ingrédients : eau, malt d’orge bio, malt de seigle bio, houblons, levures, contient du gluten
Bière ambrée mêlant saveurs grillées et biscuitées, adoucies par de fines flaveurs de pêche et de mandarine.
Ingrédients : Eau, malt d’orge bio, malt de seigle bio, houblons, levures, contient du gluten
Coté acidulé de la bière blanche mêlé aux notes de fruits rouges de l’infusion des fleurs d’hibiscus.
Ingrédients : eau, malt d’orge bio, malt de seigle bio, avoine bio, malt de froment bio, houblons, fleurs d’hibiscus bio, levures, contient du gluten
Bière noire légère avec de belles notes de chocolat noir intense.
Ingrédients : eau, malt d’orge bio, malte de seigle bio, avoine bio, houblons, levures, Contient du gluten
BRUME D’AUTOMNE : BIÉRE BLANCHE ÉPHÉMÈRE HOUBLONNÉE AVEC DES NOTES FRUITÉES ET UNE BELLE AMERTUME.
Une bière blonde titrant 6% d’alcool et passée 8 mois en barrique de vin de fraise.
Ingrédients : malt d’orge bio, malt de seigle bio, houblons, levures, contient du gluten.
Nuit Blanche : Les notes acidulées d’une blanche et la rondeur des notes de cacao – 4,1 %
Red Lager: ambrée de basse fermentation aux notes de malts et de biscuits – 5.5 %
Pils Mistral : blonde florale type Pils, au houblon alsacien Mistral – 5,5 %
Impériale Saison : blonde belge type saison travaillée dans l’idée une triple – 8,0 %
Lager Callista : blonde de basse fermentation aux notes de fruits jaunes – 5,1%
Hops hops hops : ipa blonde, bel équilibre entre l’amertume et le fruité – 5,8%
French saison : blonde sèche aux notes épicées – 5,7%
Pour vos évènements, la Brasserie de Quat’Sous met à disposition des tireuses ainsi que des ecocups pour l’achat de bière en fût. Nos Classiques (Quat’Sous, Zaubette, Houéran et Pic’osée) sont à la vente toute l’année en fût de 15, 20 ou 30 litres selon les disponibilités. Quelques Quat’Saisons (bières éphémères) peuvent aussi être proposées sur demande.
Nos tireuses à froid sec sont rapides à mettre place, et permettent de servir des bières quelques minutes après la mise en route. Nous prendrons le temps de vous expliquer le fonctionnement afin que votre fête soit une réussite.
La bière pression reste l’un des meilleurs moyens de déguster un produit qui sera frais, avec une bonne pétillance, et dans les meilleures conditions de conservation. Un moment convivial assuré autour du bec.
